W samym sercu nadmorskiego Kołobrzegu, tuż przy popularnej promenadzie, znajduje się miejsce, które od lat przyciąga miłośników wykwintnych dań i autentycznej gościnności. To nie tylko punkt gastronomiczny – to koncept, w którym każdy detal ma znaczenie, a doświadczenie kulinarne staje się czymś więcej niż tylko posiłkiem.
Właśnie tak działa elegancka przestrzeń restauracyjna w My Fish – stworzona z myślą o tych, którzy szukają zarówno smakowych wrażeń, jak i atmosfery sprzyjającej relaksowi.
W drugim akapicie warto wspomnieć, że oferta dostępna w tej części lokalu to specjalnie skomponowane dania rybne i owoce morza, które bazują na produktach z lokalnych połowów. Menu restauracji My Fish wyróżnia się nie tylko jakością składników, ale i umiejętnym łączeniem tradycji z nowoczesnym podejściem do kuchni.
Rybna specjalność z nutą finezji
Restauracyjna karta dań to kulinarna opowieść, której bohaterem są ryby smażone i z pieca, podawane w zestawach lub porcjach wagowych. Znajdziemy tu m.in.:
- łososia zapiekanego z pesto, pomidorami i mozzarellą, serwowanego z tagliatelle w sosie z masłem rakowym,
- sandacza z leśnymi grzybami i pieczonymi ziemniakami,
- dorsza kapitańskiego z pieczarkami i serem,
- doradę z pieca z salsą pomidorową.
Owoce morza – od kalmarów po krewetki tygrysie i dania typu frutti di mare – pojawiają się w licznych wariacjach, również jako dania dla dwojga.
Idealne miejsce na wieczór
Wnętrze restauracji zostało zaprojektowane z myślą o gościach szukających odpoczynku w estetycznej, dopracowanej przestrzeni. Stonowana kolorystyka, przyjazne oświetlenie i starannie dobrane detale tworzą klimat sprzyjający spokojnym kolacjom, spotkaniom rodzinnym czy romantycznym wieczorom we dwoje.
To przestrzeń, w której można naprawdę celebrować smak – z kieliszkiem wina, autorskim koktajlem lub klasyczną kawą po posiłku.
Kompozycje dla wymagających podniebień
Oprócz dań głównych, restauracja oferuje również wyszukane przystawki i sałatki, takie jak tatar z łososia, śledź z ziemniakami w śmietanie czy sałatka „My Fish” z wędzonym łososiem i sosem miodowo-musztardowym.
Miłośnicy zup mogą sięgnąć po tradycyjny żurek, aromatyczną zupę rybną lub mniej oczywiste flaczki z kalmara.
Na deser poleca się domowy sernik z owocami i sosem czekoladowym albo panna cottę z musem malinowym – lekkie zakończenie pełnego smaku posiłku.
Restauracja w sercu miasta – z sercem do gości
Dzięki dogodnej lokalizacji przy ul. Reymonta 3AB/20, restauracja stanowi naturalny wybór zarówno dla mieszkańców Kołobrzegu, jak i przyjezdnych. Możliwość rezerwacji, profesjonalna obsługa i przestrzeń dostosowana do różnych potrzeb – to tylko niektóre z cech, które doceniają odwiedzający.
Na platformach takich jak Tripadvisor czy Facebook restauracja zdobywa regularnie pozytywne oceny – goście chwalą smak, estetykę dań, atmosferę i kompetentną obsługę.
