Lody to zawsze doskonały sposób na orzeźwienie w gorące letnie dni. Nie ma nic lepszego niż pyszne, domowe lody, które możemy przygotować samodzielnie w wybranym przez nas smaku. Jeśli jesteś fanem domowych deserów i chciałbyś spróbować swoich sił w przygotowywaniu lodów, to mamy dla Ciebie 5 prostych przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
- textbf{Tradycyjne lody waniliowe}
Pierwszym przepisem, który polecamy, są tradycyjne lody waniliowe. To klasyczny smak, który zawsze cieszy się dużą popularnością. Do przygotowania tych lodów potrzebujesz:
- 500 ml śmietanki kremówki,
- 6 żółtek,
- 150 g cukru,
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii.
Najpierw zagotuj śmietankę kremówkę w rondelku. W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem, aż uzyskasz gładką masę. Następnie stopniowo, ciągle mieszając, dodawaj gorącą śmietankę do masy jajecznej. Całość wsadź na mały ogień i gotuj, aż masa zgęstnieje. Pamiętaj, aby cały czas mieszać, aby uniknąć przywierania do dna rondelka. Na koniec dodaj ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do formy do lodów, schładzaj przez minimum 6 godzin w zamrażalniku i ciesz się pysznymi, tradycyjnymi lodami waniliowymi.
2.textbf{ Lody czekoladowe z orzechami}
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, ten przepis na lody czekoladowe z orzechami z pewnością przypadnie Ci do gustu. Do przygotowania tych lodów potrzebujesz:
- 500 ml mleka,
- 200 g czekolady gorzkiej,
- 100 g cukru,
- 100 g posiekanych orzechów.
Na początku podgrzej mleko na małym ogniu, aż będzie ciepłe. Dodaj do niego posiekaną czekoladę i cukier, i całość rozpuść, ciągle mieszając, aż jednolita masa czekoladowa się utworzy. Na koniec dodaj posiekane orzechy i wlej masę do foremek do lodów. Schładzaj przez minimum 4 godziny w zamrażarce i ciesz się pysznymi, czekoladowymi lodami z orzechami.
- textbf{Lody truskawkowe z bazylią}
Jeśli chcesz spróbować czegoś orzeźwiającego i nieco bardziej nietypowego, polecamy przepis na lody truskawkowe z bazylią. Do przygotowania tych lodów potrzebujesz:
- 500 g truskawek,
- 250 ml jogurtu naturalnego,
- 100 g cukru,
- kilka listków bazylii.
Najpierw umyj i oczyszcz truskawki, a następnie wrzuć je do blendera. Dodaj jogurt naturalny, cukier i listki bazylii, i zmiksuj wszystko na gładką masę. Przełóż masę do foremek do lodów i schładzaj przez minimum 6 godzin w zamrażalce. Ciesz się orzeźwiającymi, truskawkowo-bazyliowymi lodami.
- textbf{Lody malinowe z bitej śmietaną}
Jeśli jesteś fanem malin, to przepis na lody malinowe z bitą śmietaną jest dla Ciebie. Do przygotowania tych lodów potrzebujesz:
- 500 g malin,
- 200 ml śmietanki kremówki,
- 100 g cukru,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- bitą śmietanę do dekoracji.
Na początku umyj maliny, a następnie zmiksuj je na gładką masę. Dodaj do niej śmietankę kremówkę, cukier i sok z cytryny, i zmiksuj wszystko razem. Przełóż masę do foremek do lodów i schładzaj przez minimum 6 godzin w zamrażalce. Na koniec udekoruj lody bitą śmietaną i ciesz się pysznymi, malinowymi lodami z bitej śmietaną.
- textbf{Lody kokosowe z ananasem}
Przepis na lody kokosowe z ananasem to prawdziwa egzotyczna uczta dla podniebienia. Do przygotowania tych lodów potrzebujesz:
- 500 ml mleka kokosowego,
- 200 g pokrojonego ananasa,
- 100 g cukru,
- 1 łyżeczka soku z limonki.
Najpierw umieść mleko kokosowe, pokrojony ananas, cukier i sok z limonki w blenderze i zmiksuj wszystko na gładką masę. Przełóż masę do foremek do lodów i schładzaj przez minimum 6 godzin w zamrażalce. Ciesz się egzotycznym smakiem lodów kokosowych z ananasem.
Oto 5 prostych przepisów na domowe lody, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Spróbuj każdego z nich i ciesz się pysznymi, lodowymi deserami w letnie dni. Smacznego!
