Pizza na jajecznej podstawie – przepisy na lekkie warianty
Czy wiesz, że tradycyjne pizzowe ciasto można zastąpić jajecznym? Tak, to możliwe! Pizza na jajecznej podstawie to wspaniała alternatywa dla osób, które chcą zjeść coś lekkiego i zdrowego, a jednocześnie nie rezygnują z ulubionego włoskiego smaku. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na różne warianty tej niezwykłej pizzy.
- Pizza z warzywami
Pierwszym przepisem jest pizza z warzywami na jajecznej podstawie. Składniki to: jajka, papryka, cukinia, pieczarki, cebula, pomidory, ser mozarella, sos pomidorowy oraz ulubione przyprawy.
Przygotowanie jest proste – jajka należy ubić, dodać do nich ulubione przyprawy, a następnie rozłożyć na rozgrzaną patelnię tworząc podstawę pizzy. Po przybraniu jajecznej podstawy ulubionymi warzywami, możemy posypać całość startym serem mozarella i wstawić na kilka minut do piekarnika. Po wyjęciu nasza pizza na jajecznej podstawie z warzywami jest gotowa do podania!
- Pizza z kurczakiem
Kolejnym pomysłem na pizzę na jajecznej podstawie jest wariacja z kurczakiem. Składniki to: jajka, filet z kurczaka, pomidory, ser mozarella, sos pomidorowy, przyprawy takie jak bazylia, oregano i czosnek.
Nasza jajeczna podstawa powinna być przygotowana tak samo jak wcześniej – jajka ubić i smażyć na patelni, aż się zetną. Na przygotowaną podstawę kładziemy pokrojony w kostkę kurczak i pomidory. Następnie posypujemy serem mozarella i dodajemy sos pomidorowy oraz ulubione przyprawy. Pizza na jajecznej podstawie z kurczakiem gotowa do upieczenia! Wystarczy włożyć ją do piekarnika na kilka minut, aż ser się roztopi.
- Pizza z owocami morza
Jeśli jesteś fanem owoców morza, z pewnością polubisz również pizzę na jajecznej podstawie z dodatkiem kalmarów, krewetek czy małży. Składniki to: jajka, owoce morza, pomidory, ser mozarella, sos pomidorowy, czosnek, bazylia, oliwa z oliwek.
Podstawę pizzy przygotowujemy tak samo jak wcześniej – jajka ubijamy i smażymy na patelni. Na gotową jajeczną podstawę nakładamy owoce morza oraz pokrojone w plastry pomidory. Następnie posypujemy serem mozarella i dodajemy sos pomidorowy, czosnek i bazylię. Przyprawiamy całość solą i pieprzem, a na koniec skrapiamy oliwą z oliwek. Pizza na jajecznej podstawie z owocami morza jest gotowa do upieczenia w piekarniku.
- Pizza wegetariańska
Kolejnym przepisem jest pizza na jajecznej podstawie dla wegetarian. Składniki to: jajka, cebula, papryka, cukinia, bakłażan, ser mozarella, sos pomidorowy, przyprawy jak oregano i bazylia.
Podstawę przygotowujemy tak samo jak wcześniej – jajka ubijamy i smażymy na patelni. Na gotową jajeczną podstawę nakładamy pokrojoną w paseczki cebulę, plastry papryki, pokrojoną w plasterki cukinię i bakłażana. Następnie posypujemy serem mozarella i dodajemy sos pomidorowy oraz ulubione przyprawy. Pizza na jajecznej podstawie dla wegetarian jest gotowa do upieczenia w piekarniku.
- Pizza z dodatkiem sera feta
Kolejnym wariantem jest pizza na jajecznej podstawie z pysznym i aromatycznym dodatkiem sera feta. Składniki to: jajka, ser feta, pomidory, oliwki czarne i zielone, sos pomidorowy, przyprawy takie jak oregano i bazylia.
Podstawę przygotowujemy tak samo jak wcześniej – jajka ubijamy i smażymy na patelni. Na gotową jajeczną podstawę kładziemy pokrojony w kostkę ser feta, plastry pomidora oraz oliwki czarne i zielone. Następnie dodajemy sos pomidorowy i posypujemy ulubionymi przyprawami. Pizza na jajecznej podstawie z serem fetą jest gotowa do upieczenia w piekarniku.
- Pizza na jajecznej podstawie z suszonymi pomidorami
Jeśli lubisz intensywny smak suszonych pomidorów, polecamy Ci spróbować tego przepisu. Składniki to: jajka, suszone pomidory, ser mozarella, sos pomidorowy, oliwa z suszonymi pomidorami.
Podstawę przygotowujemy tak samo jak wcześniej – jajka ubijamy i smażymy na patelni. Na gotową jajeczną podstawę kładziemy posiekane suszone pomidory oraz ser mozarella. Następnie dodajemy sos pomidorowy i posypujemy oliwą z suszonymi pomidorami. Pizza na jajecznej podstawie z suszonymi pomidorami jest gotowa do upieczenia w piekarniku.
- Pizza z dodatkiem szpinaku i jajek sadzonych
Ostatnim przepisem z tej listy jest pizza na jajecznej podstawie z połączeniem szpinaku i jajek sadzonych. Składniki to: jajka, szpinak, ser mozarella, jajka, cebula, czosnek, pomidory, przyprawy takie jak oregano i bazylia.
Podstawę przygotowujemy tak samo jak wcześniej – jajka ubijamy i smażymy na patelni. Na gotową jajeczną podstawę kładziemy ugotowany szpinak, cebulę i czosnek. Następnie dodajemy jajka sadzone, kawałki pomidora i posypujemy serem mozarella oraz ulubionymi przyprawami. Pizza na jajecznej podstawie z szpinakiem i jajkami sadzonymi jest gotowa do upieczenia w piekarniku.
Podsumowanie
Pizza na jajecznej podstawie to wspaniały pomysł na lekką i zdrową alternatywę dla tradycyjnych wariantów tej włoskiej przysmaki. Przygotowanie podstawy jest proste i szybkie, a możliwości dodatków są nieograniczone. Możesz eksperymentować z różnymi składnikami i przyprawami, tworząc własne warianty tej pysznej pizzy na jajecznej podstawie. Spróbuj i przekonaj się, że warto!
