vegetable salad on orange plate

Pizza z dynią i kozim serem – jesienny smak na talerzu

Wprowadzenie:
Jesień to czas kiedy w naszych domach gości dynia. To warzywo dostępne w różnych odmianach i o niezwykle delikatnym smaku, które idealnie komponuje się z kozim serem. Dziś proponujemy Wam przepis na pizzę, która pozwoli Wam cieszyć się jesiennymi smakami na talerzu. Pizza z dynią i kozim serem to idealne danie na chłodne, jesienne wieczory.

  1. Składniki potrzebne do przygotowania pizzy:
  • Ciasto do pizzy (można zakupić gotowe lub przygotować własne)
  • Dynia (ok. 250g)
  • Kozie serki (około 100g)
  • Liście świeżej bazylii
  • Sól i pieprz do smaku
  1. Jak przygotować ciasto do pizzy:
  • W przypadku korzystania z gotowego ciasta, wystarczy je rozłożyć na blasze
  • Jeśli preferujesz domowe ciasto, przepis na proste ciasto do pizzy znajdziesz na naszej stronie internetowej.
  • Ciasto wyłożyć na blaszkę i postawić w ciepłym miejscu na około 20 minut, aby podwoiło swoją objętość.
  1. Jak przygotować dynię:
  • Dynię obierz z łupiny i pokrój w cienkie plasterki.
  • Plasterki dyni lekko posól i odstaw na bok na około 10 minut. Po tym czasie nadmiar soku można odcisnąć z dyni.
  • W rondelku rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż plasterki dyni z obu stron, aż staną się miękkie.
  1. Jak przygotować kozie serki:
  • Kozie serki pokrój na plasterki lub drobne kawałki.
  1. Jak ułożyć składniki na cieście:
  • Na rozłożonym cieście równomiernie rozłóż podsmażoną dynię.
  • Następnie ułóż plasterki koziego sera na dyni.
  • Dodaj kilka liści bazylii dla podkreślenia smaku.
  1. Pieczenie pizzy:
  • Wstaw pizzę do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie chrupiące, a ser rozpuszczony i lekko zrumieniony.
  1. Podanie i podsumowanie:
  • Wyjmij pizzę z piekarnika i podawaj na ciepło.
  • Pizza z dynią i kozim serem to wykwintne połączenie smaków, które idealnie komponują się z chłodną aurą jesieni.
  • Ta pizza z pewnością zachwyci waszych gości i stanie się niezapomnianym elementem jesiennego menu.

Podsumowanie:
Pizza z dynią i kozim serem to propozycja, która pozwoli Wam cieszyć się smakami jesieni na talerzu. Ten nietypowy, ale niezwykle smaczny dodatek sprawia, że pizza zyskuje niepowtarzalnego charakteru. Spróbujcie sami przyrządzić tę pyszną i aromatyczną pizzę i zaskoczcie swoich bliskich nowym, jesiennym smakiem. Smacznego!