Przepis na pizzę zetrzy sery i szynką – pościel smaku na talerzu
Jest wiele różnych rodzajów pizzy, ale jednym z najbardziej popularnych jest pizza zetrzy sery i szynką. Kombinacja tych trzech składników daje niezwykłą mieszankę smaków i tekstur, które po prostu rozpływają się na Twoim talerzu. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na to wyjątkowe danie, które sprawi, że nawet najbardziej wybredni smakosze będą zachwyceni.
- Lista składników
Przed rozpoczęciem przygotowywania pizzy, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki pod ręką. Oto lista niezbędnych składników:
- Ciasto na pizzę (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
- Sos pomidorowy lub pesto
- Mozzarella
- Parmezan
- Gouda
- Szynka (możesz wybrać ulubiony rodzaj)
-
Przygotowanie ciasta
Jeśli zdecydujesz się przygotować ciasto samodzielnie, będziesz potrzebował mąki, wody, drożdży, oliwy z oliwek i soli. Wymieszaj te składniki w misce, a następnie wyrob ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Pozostaw je do wyrośnięcia przez około godzinę. -
Rozwałkowanie ciasta i dodanie sosu
Gdy ciasto wyrośnie, wałkuj je na okrągłą podstawę. Na uprzednio nasmarowaną olejem blachę lub na kamień do pizzy ułóż ciasto. Następnie równomiernie rozprowadź sos pomidorowy lub pesto na powierzchni ciasta. Możesz także dodać ulubione przyprawy, takie jak oregano czy bazylia, aby nadać pizzy jeszcze więcej smaku. -
Dodanie sera
Teraz najważniejsza część – dodanie serów. Nałożenie trzech różnych serów zapewni niesamowitą kombinację smaków. Zetrzy mozzarellę na tarce, a następnie równomiernie rozprowadź ją na wierzchu sosu. Następnie posyp ser parmezanem i goudą, aby wzmocnić smak. -
Dodanie szynki
Na koniec dodaj swoją ulubioną szynkę na wierzch pizzy. Możesz ją włożyć w całości lub pokroić na mniejsze kawałki, w zależności od preferencji. Upewnij się, że posypiesz szynkę równomiernie po całej powierzchni, aby każdy kęs mógł cieszyć się smakiem tego wspaniałego składnika. -
Pieczenie pizzy
Przed umieszczeniem pizzy w piekarniku, rozgrzej go do temperatury około 220 stopni Celsiusza. Włóż pizzę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser będzie roztopiony i złocisty, a brzegi ciasta będą chrupiące. Możesz sprawdzić gotowość pizzy, wkładając do niej patyczek drewniany – jeśli wyjdzie suchy, oznacza to, że pizza jest gotowa. -
Podawanie i dekorowanie
Wreszcie nadeszła chwila, aby wyjąć pizzę z piekarnika i podać ją na talerze. Możesz udekorować ją ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże zioła czy oliwki. Pamiętaj, że gotowa pizza jest bardzo gorąca, więc pozwól jej się trochę ostygnąć, zanim zaczynasz się nią delektować.
Podsumowanie
Pizza zetrzy sery i szynką to klasyczne danie, które już od wielu lat zachwyca smakoszy na całym świecie. Przygotowanie jej w domu to świetne rozwiązanie na weekendowy obiad lub kolację z przyjaciółmi. Dzięki temu przepisowi możesz się cieszyć pyszną, aromatyczną i pełną smaku pizzą, która z pewnością pościeli na Twoim talerzu niezapomniane doznania kulinarne. Smacznego!