Pizza na lato – orzeźwiające warianty na gorące dni
Lato to czas, kiedy łakniemy lekkich i orzeźwiających potraw. Jednym z naszych ulubionych dań jest oczywiście pizza! Dlatego dzisiaj przedstawiamy Wam kilka wariantów pizzy, które idealnie sprawdzą się w upalne dni. Przekonajcie się sami, jak pyszne i orzeźwiające mogą być te klasyczne włoskie specjały.
- Pizza z grilletem warzywnym
Czymś, czego nie może zabraknąć na wakacyjnym stole, są świeże warzywa. Dlatego genialnym pomysłem jest przygotowanie pizzy z grilletem warzywnym. Upiecz klasyczną pizzę na cienkim cieście i wyposaż ją w różne smażone na grillu warzywa, takie jak papryka, bakłażan czy cukinia. Do tego dodaj ser mozzarella i świeże zioła, takie jak bazylię czy oregano. Taki wariant pizzy jest nie tylko smaczny, ale także bardzo kolorowy i zdrowy.
- Pizza z owocami morza
W gorące dni idealnym sposobem na orzeźwienie jest oczywiście owoce morza. Dlatego pizza z owocami morza to doskonały wybór dla miłośników smaków morskich. Na cienkim cieście rozsmaruj sos pomidorowy i posyp go startym serem mozzarella. Następnie dodaj skorupiaki, takie jak krewetki, małże czy kalmary. Całość przypraw świeżymi ziołami, takimi jak tymianek czy kolendra. Smak tej pizzy przeniesie Was prosto nad morze!
- Pizza Caprese
Pizza Caprese to jedna z najbardziej klasycznych i orzeźwiających odmian tego włoskiego dania. Bazuje ona na prostych składnikach, takich jak pomidory, ser mozzarella i świeże bazylia. Na cienkiej, chrupiącej cieście układaj plasterki pomidorów, pokrojony ser mozzarella oraz liście bazylii. Całość skrop oliwą z oliwek i posyp solą oraz pieprzem. Taki wariant pizzy to strzał w dziesiątkę na gorące dni!
- Pizza z grillowanym kurczakiem i awokado
Grillowane mięso to kolejny hit lata. Dlatego pizza z grillowanym kurczakiem i awokado przypadnie do gustu miłośnikom smaków mięsnych. Na spód pizzy rozsmaruj lekki sos czosnkowy, a następnie dodaj plastry grillowanego kurczaka, awokado i ser mozzarella. Dodatkowo możesz posypać pizzę startym serem cheddar i skropić sosem barbecue. Taki wariant pizzy jest nie tylko smaczny, ale także sycący.
- Pizza z hummusem i warzywami
Jeśli jesteście fanami hummusu, to ten wariant pizzy koniecznie musicie wypróbować! Na cienkim cieście rozsmaruj gładki hummus i posyp go startym serem mozzarella. Następnie dodaj swoje ulubione warzywa, takie jak pomidory, ogórki czy papryka. Całość skrop sosem tahini i posyp prażonymi nasionami słonecznika. Taki wariant pizzy to prawdziwy hit wśród wegetarian.
- Pizza z cytrusami i rukolą
Nie ma nic lepszego od połączenia kwaśnego i orzeźwiającego smaku cytrusów z pikantną rukolą. Dlatego pizza z cytrusami i rukolą to idealny wybór na lato. Na cienkim cieście rozsmaruj sos pomidorowy i posyp go startym serem mozzarella. Następnie dodaj plasterki cytrusów, takich jak pomarańcze, grejpfruty czy limonki. Całość przypraw solą, pieprzem i oliwą z oliwek oraz posyp rukolą. Taki wariant pizzy to prawdziwy hit smakowy!
- Pizza z jogurtem i świeżymi ziołami
Na koniec znajduje się pizza dla miłośników jogurtu i świeżych ziół. Na spód pizzy rozsmaruj jogurt naturalny i posyp go startym serem mozzarella. Następnie dodaj różne świeże zioła, takie jak natka pietruszki, tymianek, kolendra czy mięta. Całość skrop oliwą z oliwek i posyp solą oraz pieprzem. Ten wariant pizzy doskonale pasuje do lekkiego luncheu lub kolacji w upalne dni.
Podsumowanie
Pizza na lato to nie tylko smaczna, ale także orzeźwiająca propozycja na gorące dni. Warianty opisane powyżej to tylko niektóre z możliwości, jakie daje nam klasyczne włoskie danie. Czy to pizza z grilletem warzywnym, owocami morza, hummusem czy jogurtem – każda z tych propozycji z pewnością trafi w Wasze kubki smakowe i umili letnie dni. Przygotujcie je sami w domu lub skorzystajcie z usług lokalnej pizzerii i cieszcie się orzeźwiającym smakiem w kolejne upalne dni. Smacznego!
